Ahogyan írtam az előző bejegyzésben, ma reggelre ígértem nektek egy pofonegyszerű, de még is nagyon finom sütireceptet, amit illusztrálva meg is kaptok. Vágjunk is a bele!
Előre szólok, hogy én egy dupla adagot csináltam, szóval az alább lévő adatoknak, ha csak a felét veszitek, úgy is tökéletes. Persze ezt a receptet, még ízlés szerinte lehet kombinálni, de én most ennek a keksznek a legegyszerűbb fajtáját mutatom be.
1. A hozzávalók:
• 40 dkg liszt
• 6 csapott kanál sütőpor (ha olyat használtok, mint ami a képen van, akkor az megfelel egy zacskónak)
• 30 dkg kristálycukor
• 30 dkg puha vaj (én egy egész Ramat tettem bele, ami kevesebb, mint 30 dkg és változást nem éreztem, így is jó lett:))
• 4 tojás
• Apróra vágott ét/tej/fehércsokoládé ízlés szerint (az enyém, tejcsokival és Fhegy kevés fehércsokival készült)
2. Kezdjünk is bele az elkészítésbe!
Fogjunk egy tálat, abba pedig öntsük össze a lisztet, vajat, cukrot, sütőport és a tojást.
Ezt jó alaposan keverjük össze, vagy egy fakanál segítségével, vagy akár bot turmixal. Ha összekevertük, kapunk egy nagyon finom, édes tésztát, amit én egyszerűen imádok! Kisebb koromba is rengeteget ettem belőle. Szép idők...
Ha már sehol sem maradt, lisztfolt a tálban, az azt jelenti, hogy jól dolgoztál, mert a tészta ezzel készen is van!
Ezután jön az a rész, amikor a finom csokit kell feldarabolni. Nem muszáj milkát, vagy éppen táblacsokit használnod az internetről rendelhetsz akár csoki cseppet is, amit csak bele kell öntened a tésztába, és szinte már kész is. De, mivel a táblacsokis megoldás egyszerű és finom is, ezért én ezt választottam. Milyen jól néz ki, ugye?
Ha már épp annyi van, amennyire szükséged van, akkor már bele is seperhetjük őket az edénybe, amibe a tészta is csücsül. Ezt már csak elkeveritek és kész is van ez a része a keksznek!
3. A sütés
Ahogy készen vagyunk a tésztával, már elkezdthetjük előmelegíteni a sütőt, közben pedig helyezzük el a jövendőbeli sütiket egy sütőpapírral kíbélelt tepsibe.
Rakjuk úgy le a halmocskákat, hogy inkább magasabbra készítsük őket, mint szélesre, mert a hőtől a sütőben, úgy is szétt terül. Vigyázzunk arra, hogy elegendő hely legyen közöttük, azért, hogy ne follyanak össze.
Ha ezzel megvolnánk, mehet is a sütőbe 180 C-on, 10-12 percig süssük. Ezután már nincs is más tehendő, minthogy kiszedjük őket a sütőből, aztán a tepsiből rá egy tányérra és már el is lehet fogyasztani!
Az elkészítése nagyon gyors, és nagyon egyszerű. Tökéletes időtöltés, akár baráttal/barátnővel az elkészítés és utána még valami finomat is ehettek! Aki pedig valami egészségesebbre vágyik, az feldobhatja más hozzávalókkal is.
Remélem elnyerte a tetszésed a bejegyzés, ha bármilyen kérdésed van, csak egy komment az ára semmi több!
Ha elkészítenéd a sütit mindenképp jelezd nekem például Instagramon a: #dotinspireddiy hastaggal!
XOXO
Dot
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése